Samura MO-V Кухонный Современный Нож Chef длиной 150 мм из японской стали AUS 8 59 HRC

Производитель: Samura

О Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих уникально оформленные высококачественные ножи. Наш путь начался в 2003 году. Первые линии продуктов были разработаны совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции тесно связаны с нашим-DNA. Мы уверены, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японские ножи остаются острыми дольше и дольше сохраняют свою режущую кромку.

Samura начала изготовление ножей на производственных площадках в четырех странах с 2010 года. На сегодняшний день мы производим 18 серий ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для рукоятки: Micarta, G10, стабилизированное дерево, пластик с покрытием Soft Touch, Kraton и композиты.

Ножи MO-V

Однокладые ножи с продвинутой эргономичной рукояткой - идеальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и доступной цены.

Это самый важный нож на кухне - нож повара! Его называют современным, потому что у него короче лезвие, чем у стандартного ножа повара - 150 мм. С такой длиной лезвия вы можете работать комфортно и быстро, главное, что вам не нужно каждый день длинное лезвие. С ним особенно удобно работать долгое время - потому что вес ножа значительно меньше, что облегчает работу с ним - весит всего 192 грамма.

Благодаря классу и материалу G10 рукоятки он относится к ножам премиум-класса - с ним приятно и долго работать как профессионалам, так и любителям, которые с удовольствием уважают и ценят качество резки в домашней кухне!

Рукоять из стеклонасыщенного полимера G-10 позволяет чувствовать полный контроль над кухонной работой. Воспользуйтесь всеми его положительными характеристиками!

Описание

Нож для кухни серии Mo-V изготавливается литьем из японской стали AUS-8. Рукоять выполнена из прочного и качественного материала G10, который состоит из непрерывного стекловолокна. Этот материал обладает хорошими амортизирующими свойствами, устойчив к влаге и хорошо держит на себе планарное покрытие. Модель идеально подходит для использования как начинающими, так и профессиональными шеф-поварами. Высококачественный материал сохраняет остроту лезвия на долгое время и с течением времени не коррозируется.

Характеристики:

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: G-10
• Длина лезвия (мм): 150
• Длина (мм): 285
• Ширина (мм): 40
• Толщина (мм): 2.3
• Размер упаковки (см): 41.5x8, 2x3, 2
• Вес нетто (г): 192 Вес брутто (г): 290
• Материалы из Японии. Сборка в Китае.

Упаковано в оригинальную упаковку Samura.